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Aderezo de cilantro sin yogurt

Es muy sencillo ir al mercado y comprar un aderezo preparado, pero de este modo nos estamos privando de la calidad y sabor de un aderezo preparado en casa.

En la culinaria hay una hierba muy versátil que vamos a utilizar para este preparación, el cilantro se usa en muchísimos platos, sopas, carnes, ensaladas y por supuesto como parte de los aderezos. Hoy aprenderemos a prepara aderezo de cilantro sin yogurt.

Aderezo de cilantro sin yogurt

Esta es un receta muy fácil de prepara, básicamente necesitamos los ingrediente. El sabor es delicioso y para los que están buscando una receta de aderezo para ensaladas con cilantro y sin yogurt es perfecta.

Ademas lo podrás usar sobre otros platos un sándwich, carne de pollo o pescado o incluso sobre se puede combinar con queso, entre otros.

Ingredientes

  • 1 taza aceite de oliva
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1 Jugo de uno limón
  • 2 cucharada Vinagre de manzana
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En una licuadora agregar todos los ingredientes, hasta que se cree consistencia.

Notas de la Receta

Recuerda que para probar, lo mejor es usar algún ingrediente de la ensalada a aderezar.

¿Sabias que?

El cilantro se utiliza completamente desde sus hojas hasta su tallo como condimento. Algunas persona lo usan deshidratado, pero si quieres disfrutar de su increíble aporte de sabor. lo mejor es usarlo fresco.

Propiedades medicinales del cilantro

  • Evita las flatulencias
  • Facilita la digestión
  • Mejora el apetito
  • Es rico en fribra
  • Reduce el colesterol
  • Nivela el azucar
  • Ayuda a controlar los espasmos
  • También se usa en la industria cosmética y aroma terapia.
Resumen
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Nombre
Aderezo de cilantro sin yogurt
Tiempo de preparación

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