Saltar al contenido

Recetas con pasta, Macarrones con Jamón

Una de las delicias que se disfrutan a nivel mundial, es la pasta, preparada de cientos de formas diferentes, recetas fáciles y adoptadas como platos tradicionales en muchas cocinas del mundo.

Ingredientes

  • Macarrones 500 gr
  • Jamón 200 gr
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria fresca y grande
  • 1 cebolla mediana
  • 1 Tomate grande
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva virgen

Preparación

  1. Pelar los pimientos y las zanahorias, luego cortarlos en julianas o en tiras largas y delgadas, además debes también picar la cebolla y el tomate finamente.
  2. Tomar un recipiente echar un chorro de aceite de oliva y poner al fuego medio.
  3. Cocinar la zanahoria y la cebolla, estando en media cocción, agregar el pimiento.
  4. 5 minutos en el fuego, condimentar con sal y pimienta. Revolver permanentemente evitando que se queme. Retirar del fuego y se reserva, cuando este cocido.
  5. Agregar suficiente agua para cocinar los macarrones. No olvides echar un poco de sal para dar sabor. La cocción debe ser por 20 minutos. Estando al punto.
  6. Escurrir agua y revolver las pastas en un sarten con la reserva de verduras a fuego alto. Asegurar que quede totalmente mezclados todos los ingredientes.
  7. Las tiras de las lonchas de jamón le darán un toque exquisito al plato, estas de deben freír en una cazuela y luego quitar el agua en el microondas.
  8. El toque final y el más apetitoso está a cuenta del jamón, que lo puedes poner a freír en una cazuela o a dorar y deshidratar en el micro ondas.

Consejos

  • Servir el jamón sobre el plato en forma de adorno, un plato delicioso y muy sencillo de hacer.
  • Este delicioso plato puede acompañarse con un delicioso vino tinto de la región, estará delicioso junto a tus Macarrones con Jamón.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

15 minutos

Tiempo de cocción:

20 minutos

Porciones:

4

Resumen
recipe image
Nombre
Macarrones con Jamón
Autor
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Titempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

diecinueve − 7 =